e영상 역사관

프랑스 육류 요리법 강습
-농수산부, 프랑스 요리전문가 앙드레 띠에보 초청
-호텔주방장, 대학교수, 농촌 식생활 개선 전담반, 여성단체 지도자 대상
-토끼고기, 양고기 요리 강습(쇠고기 돼지고기 등 대체 가능한 육류 생산공급 목적)
-소고기와 돼지고기를 대체할수 있는 육류의 생산공급 목적

출처 : 대한뉴스 제 1105호